豚骨拉面

豚骨拉面的做法
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豚骨拉面的做法说明

早餐👪
看了好多达人的做法、然后自己发挥了一下(其实、自己发挥了很多🤦‍♂️)因为是厨房小白,所以一团乱做。不过、味道还不错!✌️

豚骨拉面的食材和调料

五花肉
鸡蛋3个
排骨一碗
紫菜
玉米粒
生菜
白醋
红烧酱油

豚骨拉面的做法步骤

  1. 第1步.豚骨拉面的做法步骤 第1步

    提前一晚炖了一点点排骨汤 就只有几块排骨 。放了一点点姜、一根小葱、一点点料酒。 第二天早上舀出前放了一些盐。 味道很是挺鲜

  2. 第2步.豚骨拉面的做法步骤 第2步

    刚好老爸煮了五花肉、于是就切了几片下来。应该在过水之后、再煎一下下,然后倒入一点点料酒、加点之前煮五花肉的水再接着煮一会。看煮到差不多就加红烧酱油、八角、

  3. 第3步.豚骨拉面的做法步骤 第3步

    本想煮溏心蛋、但是又怕早餐吃了不舒服,所以就直接调好了酱汁泡的鸡蛋。味道其实蛮好吃的。我很喜欢。酱汁:生抽、白醋、砂糖、香油。

  4. 第4步.豚骨拉面的做法步骤 第4步

    紫菜、生菜、玉米粒(我用的是罐头,事实证明鲜玉米应该会更好吃。罐头玉米有些甜水水、会影响面的味道)

  5. 第5步.豚骨拉面的做法步骤 第5步

    将煮好的拉面放入盛有排骨汤的碗里、放些盐。然后把各种料摆在面上。OK!(因为排骨汤的排骨没颜色、不太好看、所以、我又把排骨放在了之前泡鸡蛋的酱汁里,味道也还行。) 之后呢、还煮了虾仁小馄饨放上。嘿嘿 早餐实在是太丰盛!✌️

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