香葱曲奇饼干

香葱曲奇饼干的做法
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香葱曲奇饼干的做法说明

嫩黄的饼干上点缀着青翠的葱花,这就是今天的主角——香葱曲奇饼干。这款香葱曲奇饼干好吃又漂亮,我很是喜欢,做起来相当简单,烘焙零基础一学就会,而且真的香酥好吃,葱香味十足,自己做的健康而且很有乐趣。

香葱曲奇饼干的食材和调料

黄油90克
30克
3克
10克
低筋面粉130克
蛋液 35克

香葱曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.香葱曲奇饼干的做法步骤 第1步

    香葱曲奇饼干的做法: 1.准备所有需要的材料。

  2. 第2步.香葱曲奇饼干的做法步骤 第2步

    2.黄油提前拿到温室软化,软化好后加入糖粉和盐。

  3. 第3步.香葱曲奇饼干的做法步骤 第3步

    3.黄油打发至体和蓬松,变白呈羽毛状就可以了。

  4. 第4步.

    4.鸡蛋分两次加入,每加入一次就用打蛋器搅拌均匀,完全与黄油融合。

  5. 第5步.

    5.香葱倒入盆中,用打蛋器打几下。

  6. 第6步.香葱曲奇饼干的做法步骤 第6步

    6.倒入过筛好的低粉,将面糊翻拌均匀。

  7. 第7步.

    7.将面团用手指稍微捏一代长条状,再移至饼干模中,整形压实,放入冰箱冷冻30分钟左右。

  8. 第8步.

    8.冷冻好拿出切成大小一致的块状,再将饼干移到烤盘上。

  9. 第9步.

    9.入预热好的烤箱中层,上下火180度25分钟,烤完出炉冷却。

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