豚レバーの甘辛揚げ♡

豚レバーの甘辛揚げ♡的做法步骤

1. 第1步.

   豚レバーのスライスを牛乳に20分くらい浸します。

2. 第2步.

   キッチンペーパーで牛乳を吸い取ります。

3. 第3步.

   片栗粉をまぶします。

4. 第4步.

   油を温めて 強めの中火で3〜5分くらい揚げます。

5. 第5步.

   豚レバーが揚がったらキッチンペーパーの上で油を切ります。

6. 第6步.

   フライパンに料理酒、ザラメ、醤油を入れてブツブツいうまで温めます。

7. 第7步.

   豚レバーをフライパンに入れて、からめます。

8. 第8步.

   ごまをまぶしたら、出来上がりです♡