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辣炒双鲜
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辣炒双鲜的食材和调料
皮皮
虾
400克
海
螺
丝300克
辣酱一袋
白酒
10克
干
辣椒
花椒大料各10克
麻椒油5克
香菜
段若干
盐
糖
各10克
辣炒双鲜的做法步骤
第1步.
皮皮虾蒸熟
第2步.
海螺丝过沸水
第3步.
热锅冷油,依次放辣酱 花椒等调料,放海螺丝和皮皮虾翻炒,最后放香菜段出锅。
小贴士
海螺丝过沸水时,把火关掉。
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