花生蔓越莓牛轧糖

花生蔓越莓牛轧糖的做法
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花生蔓越莓牛轧糖的做法说明

手工的就是好吃,经过多次实验,每一次味道都不错,这次最完美,记录下来,以备下次使用。浓浓的花生味,加上酸甜的蔓越莓干,非常美味。

花生蔓越莓牛轧糖的食材和调料

蔓越莓50克
黄油25克
花生适量
奶粉120克
棉花180克

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生放入锅中,干炒。出香味后盛出晾凉。

  2. 第2步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    准备好食材。将晾凉的花生,用手捻除皮,放入塑料袋(去皮这步比较麻烦,要有耐心),用擀面杖压成小粒。

  3. 第3步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    将黄油放入锅中,小火加热。

  4. 第4步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    待黄油熔化之后,将棉花糖倒入锅中,小火。

  5. 第5步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    棉花糖全部熔化之后,将奶粉倒入拌匀。

  6. 第6步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    再倒入花生碎,蔓越莓拌匀。

  7. 第7步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    完全拌匀之后,倒入模板中,用擀面杖擀平。

  8. 第8步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第8步

    晾凉之后,也可放入冰箱冷冻。

  9. 第9步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第9步

    完全冷却之后即可切块。

  10. 第10步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第10步

    切块

  11. 第11步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第11步

    用糖纸包装好。

  12. 第12步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第12步

    包装。

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