昨晚突然很想吃，今天自己就胡乱做了，居然特别好吃
| 香菇 | 7个（大） |
| 杏鲍菇 | 两个 |
| 金针菇 | 小半把 |
| 茄子 | 一个 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 土豆 | 三个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 葱 | 一个 |
| 蒜 | 五个 |
| 甜面酱 | 五大勺 |
| 豆瓣酱 | 两大勺 |
| 芝麻酱 | 一大勺 |
| 盐 | 五小勺 |
| 蘑菇精 | 五小勺 |
| 手擀面 | 适量 |
| 凉开水 | 一大盆 |
| 豆油 | 锅底 |
| 火腿肠 | 一根 |
洗净
切丁
金针菇，香菇，杏鲍菇先过一遍热水，放油，土豆，蒜蓉葱末，茄子，各种菇，各种调料，鸡蛋两个打好倒入，添凉开水，熟了收汁即可
上一锅浇头盛出去之后，留些汤底，倒入剩下的火腿，打好的鸡蛋，蒜蓉葱末，收汁出锅
面条煮熟之后放到凉开水里静置
拌着吃就可以啦