千丝万缕虾(面条版)

千丝万缕虾(面条版)的做法
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千丝万缕虾(面条版)的做法说明

儿子最爱吃虾,今天为儿子做了千丝万缕虾,味道真的非常棒。我做饭不喜欢加太多的调味品,特别是味精、鸡精。就是原汁原味才健康!这款虾只用了盐,就可以保留虾的鲜美,白胡椒料酒有时会破坏虾的鲜味。真的是超简单的一道菜,孩子超级喜欢。用心的为孩子做每一道菜,只愿儿子永远健康快乐!

千丝万缕虾(面条版)的食材和调料

16只
适量
蛋白1个
淀粉4勺
适量
细面条适量

千丝万缕虾(面条版)的做法步骤

  1. 第1步.

    大虾去皮后放入适量盐,放置二十分钟左右入味。

  2. 第2步.

    加入一个蛋清,搅匀,再放入淀粉,继续搅拌。

  3. 第3步.

    面条适量放入热水中煮几分钟,还稍稍有点硬心即可,千万不要煮熟,煮好后倒出沥干水分,放入少量盐拌匀。

  4. 第4步.

    面条凉后缠绕到虾身上,放入到油锅里大火炸至金黄即可出锅。蘸着番茄酱味道更美噢!

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