红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅10个，被上划一刀，洗净控水备用。

2. 第2步.

   红辣椒干两个切碎，盐，糖，老抽放入碗中备用。

3. 第3步.

   起锅，锅热放油，稍微多一点。

4. 第4步.

   油热后，放入鸡翅，煎至两面微黄。

5. 第5步.

   倒入调好的汁，加一碗水，盖好盖子，大火煮开转小火煮15分钟左右，大火收汁。

6. 第6步.

   装盘，撒上芝麻装饰即可。