意大利肉酱

意大利肉酱的做法
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意大利肉酱的做法说明

手作狂 只要外面能买到的 自己总要试着做 意酱 -披萨 意面不可或缺 每次在超市买到的总是觉得缺点什么 不是自己想要的味道 晚上要给娃儿做披萨 于是意酱做起来

意大利肉酱的食材和调料

番茄2(大个)
半个
黄油15克
牛肉100
肉末70克
番茄酱适量
香菇口蘑少量
迷迭香少量
适量
黑胡椒适量
罗勒少量
香叶少量

意大利肉酱的做法步骤

  1. 第1步.意大利肉酱的做法步骤 第1步

    西红柿外皮用开水烫 去掉 然后西红柿切碎 香菇 洋葱 切碎 备用

  2. 第2步.意大利肉酱的做法步骤 第2步

    香菇切碎

  3. 第3步.意大利肉酱的做法步骤 第3步

    牛肉 猪肉剁成末 加入盐 少量玉米油 黑胡椒 花椒粉 罗勒碎 迷迭香碎 搅拌 待用 3.锅内倒少量油 放入 西红柿碎 香菇碎 洋葱碎 炒熟 剩出待用 4.肉末放锅里炒 加入待用的熟西红柿 翻炒 然后加入适量开水 两片香叶 盖锅 大火烧开转小火 熬。用铲子顺势搅动 慢慢熬干 关火

  4. 第4步.意大利肉酱的做法步骤 第4步

    做好啦 😄

小贴士

西红柿要去皮
一定要加罗勒碎 迷迭香
黄油熬制

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