鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入烧开的沸水，和成面团放在保鲜袋醒半小时后分成小面团

2. 第2步.

   在做个油酥，取些面粉加入食用油，搅拌好。

3. 第3步.

   刚刚的面团包上油酥，表面刷一层油在醒二十分钟。擀成饼状就可以上锅煎了

4. 第4步.

   锅里倒入适量的油，放入饼双面煎，等到鼓起来了，用筷子开个口倒入鸡蛋液，在煎会，就行了。

5. 第5步.

   取个饼刷甜面酱，吃辣就在一层辣椒酱，然后包上火腿肠和生菜。就行啦