夹心面包卷

夹心面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   除黑芝麻粉，白芝麻，肉松外的所有材料放盆中和面，和成光圆，盖保鲜膜开始第一次发酵，大概1半个小时，门面团成两倍大

2. 第2步.

   把发好的面图取出，揉5分钟，分成8份，揉成8个小圆团，盖保鲜膜醒15分钟

3. 第3步.

   把醒好的面团擀面皮，擀得长扁条，撒上肉松或黑芝麻粉，然后卷起，表面再剪几个口子

4. 第4步.

   继续盖保鲜膜第二次发酵30分钟

5. 第5步.

   然后刷蛋液，撒白芝麻

6. 第6步.

   烤箱预热5分钟，200度烤15分钟，出炉