
关于咖啡的甜品有很多
这款咖啡酥粒玛芬做法很简单
材料也是最常见的
用它来搭配一杯牛奶
再合适不过了
公众号:烘焙老虎pro

将面粉,泡打粉,赤砂糖倒入搅拌碗中,拌匀

倒入融化的黄油

用叉子拌匀(如果赤砂糖有颗粒,可以用叉子压碎)

制作玛芬面糊 将面粉,细砂糖,赤砂糖,速溶咖啡倒入搅拌碗中,拌匀

加入泡打粉,拌匀

倒入牛奶

倒入植物油,用打蛋器搅拌均匀

状态如图

倒入蛋液,搅拌均匀

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中

挤入模具中,8分满即可

撒上酥粒,入预热至170度烤箱,20-25分钟

搭配一杯牛奶,再来一首喜欢的歌,太!美!好!