红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热后放油，放冰糖，融化后放入排骨，炒糖色，上色以后放水，水要没过排骨，放入所有调料，盖锅盖，大火烧开后用中小火煮30分钟左右

2. 第2步.

   差不多了就可以开盖，收汁

3. 第3步.

   可以上桌了