元气馒头小炒肉

元气馒头小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备今天做的大大大大馒头

2. 第2步.

   馒头和青椒切丁 蛋液打散 肉切丝儿丁儿都可以 所有材料准备好备用

3. 第3步.

   肉丝儿拿生抽，料酒，胡椒粉，盐和红薯淀粉腌制一刻钟

4. 第4步.

   蛋液缓缓倒入馒头

5. 第5步.

   用筷子拌匀，让每块馒头都均匀粘上蛋液

6. 第6步.

   坐锅热油，倒入拌好的馒头翻炒

7. 第7步.

   炒至表面微焦，盛出备用

8. 第8步.

   锅里另倒油，滑肉丝

9. 第9步.

   至变色，倒入青椒同炒

10. 第10步.

    倒入馒头同炒，少许盐，生抽，孜然调味

11. 第11步.

    开吃吧，铛铛铛铛～