在京东到家上买的杏鲍菇，4.99买了五个，划算死，跟楼下华润比，像大甩卖一样。
所以冰箱常备杏鲍菇咳咳
而且杏鲍菇菇肥嫩肥嫩的 谁不爱啊
之前杏鲍菇买来都是炒肉吃
前两天兴致一来想吃凉菜，上网查了凉拌杏鲍菇，第一次做，简直完美，完美到想来上下厨房发第一篇食谱
懒人和新手必备的快手菜
谁看到这 马上动手吧
杏鲍菇放在锅里隔水蒸10分钟左右，蒸好后放凉，手撕成一条一条的 鸡胸肉水煮，放凉撕成条 生抽大半碗（饭碗），白醋三勺，白糖两勺，放一大勺蚝油，搅拌成捞汁 切一点葱蒜放进捞汁里，喜欢辣椒的可以切一些小米椒进去，也可以用老干妈代替 将捞汁倒进撕好的杏鲍菇和鸡胸肉里，再撒一些香菜，搅拌拌拌拌，结束
1汤汁里各调料的用料可以自己把控，喜欢甜的多放点糖，喜欢酸多放醋，边尝边调呗
2鸡胸肉是我后来想起来冰箱里剩了一小小块，再不吃就要扔掉了，才放进去的，结果意外的好吃，下次会特意买一大块，专门来拌杏鲍菇
3还可以自己加一些黄瓜丝 干豆腐丝什么的
4第一次发下厨房，改天再拍多一些照片上传
