轻芝士蛋糕

轻芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先奶油奶酪加牛奶加热软化，再把黄油放入一起加入搅拌至软滑

2. 第2步.

   把蛋白与蛋黄分开，蛋黄一个一个加入奶酪搅拌均匀，再加入低粉

3. 第3步.

   蛋白打到湿性发泡，再与蛋黄糊拌均匀

4. 第4步.

   先预热160度15分，底盘放大盘水，网放盘上面一层，上下160度40分钟，再转140度40分钟

5. 第5步.

   成功了