香椿头涨蛋

香椿头涨蛋的做法
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香椿头涨蛋的食材和调料

香椿一小把
鸡蛋4个
适量
适量

香椿头涨蛋的做法步骤

  1. 第1步.香椿头涨蛋的做法步骤 第1步

    洗干净切掉根部

  2. 第2步.香椿头涨蛋的做法步骤 第2步

    切碎放入碗中

  3. 第3步.香椿头涨蛋的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋 ,人多可多加鸡蛋

  4. 第4步.香椿头涨蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散

  5. 第5步.香椿头涨蛋的做法步骤 第5步

    锅中倒入少许油,油烧至六成热倒入

  6. 第6步.香椿头涨蛋的做法步骤 第6步

    煎至表面焦黄,另一面也一样

  7. 第7步.香椿头涨蛋的做法步骤 第7步

    出锅装盘

小贴士

我用的是草鸡蛋,更有香味
我做一小把是三个人吃

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