酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的做法

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酒蒸蛤蜊的食材和调料

蛤蜊	500克
干辣椒	2个
生姜	2片
葱花	少许
黄油	50克
白葡萄酒	100ml

酒蒸蛤蜊的做法步骤

第1步.
全部放锅里加盖开火煮至蛤蜊开口即可

小贴士

葡萄酒量大约为蛤蜊的三分之一左右

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