火腿馒头卷

火腿馒头卷的做法步骤

1. 第1步.

   发面和好发酵至两倍大

2. 第2步.

   发酵好的面分割成6份

3. 第3步.

   分割好的面搓成长条，火腿肠分成两段，长条的长度是火腿肠的三倍

4. 第4步.

   把长条卷在火腿肠上面上锅醒20分钟

5. 第5步.

   锅中倒入冷水开大火，上汽后转小火共15分钟，关火后闷5分钟即可