快手土豆肉末蔬菜饼

快手土豆肉末蔬菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净削皮，上锅蒸熟。也可以用微波炉高火5分钟，微熟了。

2. 第2步.

   等蒸土豆的功夫，把芝士片切成碎块，小葱切成葱花。

3. 第3步.

   土豆蒸熟后，捣成泥，晾凉。加入其余所有材料，搅拌均匀。

4. 第4步.

   热锅，倒入少许油，用勺子挖一团土豆泥，放入油锅中，用勺子背面压扁，成小饼状。煎至两面金黄即可。