油呛空心菜

油呛空心菜的做法步骤

1. 第1步.

   空心菜洗净，捡出老茎老叶，掐段，放入沸水汆一小会！一小会哦！

2. 第2步.

   汆好的空心菜放入盘中，在中间放入酱油、醋、盐、鸡精，然后再放上干辣椒段，蒜末，姜末，花椒

3. 第3步.

   食用油用中火烧热至冒烟，立马关火，然后缓缓淋在码好配料的空心菜上，注意要均匀地淋到配料上，然后在淋上一些香油，即成

4. 第4步.

   吃之前记得拌匀噢！ლ(´ڡ`ლ)