在辞掉工作后,难得有一段闲暇时间回到家里,突发奇想要跟老妈学做菜,记性不好的我就记录在这里吧!妈妈的味道最棒啦!
1烧开水后 将粉条放入,泡半小时左右。 2油锅热后,加入五花肉,将五花肉煸出油。 3加入葱姜蒜。 4放入花椒面 酱油。 5加入白菜 炒软。 6加入豆腐。 7加了一些之前家里剩下的羊骨头和汤。没有的话加入水,快没过菜即可。炖8分钟左右出锅。
加入骨头汤超好吃哦!