宝宝八个月左右就不爱吃糊糊类的食物了，突然想到妈妈经常给我们做的鸡蛋饼，就给娃也做了改良版的蛋黄饼，开始用料理机把菜打成糊糊，九个多月后就开始切碎，颗粒也大了一些，增加宝宝咀嚼的乐趣😆
蔬菜可以使用当季新鲜蔬菜，牛肉也可以替换为猪肉，鱼类等。
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牛肉煮熟，使用料理棒打成肉松，蔬菜过水后切碎。
蛋黄蛋白分离，只用了蛋黄，适当用了一点蛋白，其他蛋白可做天使👼蛋糕
搅拌均匀后加入3汤匙面粉后继续搅拌均匀。
平底锅放漂亮橄榄油做成大约手掌心大小，煎至成熟。
可以给宝宝享用啦，我的总结是不要用有刺激味道的油，橄榄油煎好不会影响蛋香味。我家宝基本一顿两个😁
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