瘦肉丸

瘦肉丸的做法
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瘦肉丸的食材和调料

猪肉100克(两人吃的量)
淀粉33克
适量
少许
少许
适量
少许
紫菜适量
白胡椒粉个人口味
榨菜适量
香菜适量
适量
虾米个人口味适量

瘦肉丸的做法步骤

  1. 第1步.瘦肉丸的做法步骤 第1步

    放在料理器上绞肉磨磨 及细的哪种哦!

  2. 第2步.瘦肉丸的做法步骤 第2步

    加淀粉

  3. 第3步.瘦肉丸的做法步骤 第3步

    加鸡精 盐 糖 小苏打或泡打粉(二选一)小苏打比较Q感😜现在直接在料理器加水搅拌

  4. 第4步.瘦肉丸的做法步骤 第4步

    现在直接在料理器加水搅拌 一定要加水,要不就很难搅拌。

  5. 第5步.瘦肉丸的做法步骤 第5步

    搅拌糊状就好 再下锅煮就好啦!

  6. 第6步.瘦肉丸的做法步骤 第6步

    好看的 好吃的 竟在咫尺!动手做吧!

小贴士

市场上有放嫩肉粉 家里做的应该放心使用!孩子喜欢就好!

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