油豆腐酿肉

油豆腐酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净切块，放入切碎机中切成肉糜

2. 第2步.

   姜、葱切粒

3. 第3步.

   将切好的葱、姜粒放入肉糜中，加入盐、油、料酒、生抽调味。

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   油豆腐用筷子戳一个洞，将调好味的肉糜塞入油豆腐中

6. 第6步.

   电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟，最后用淀粉水勾芡即可出锅

7. 第7步.

   成品