啤酒鸡脖

啤酒鸡脖的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脖焯水，冷水下锅，除去血水等

2. 第2步.

   锅内放少许油，六成热，放入葱姜，孜然，树椒，煸炒，放入鸡脖煸炒几下，放少许生抽，老抽

3. 第3步.

   倒入啤酒，开锅后放少许糖，盐，蚝油，炖至收干汤汁，盛出

4. 第4步.

   (≖ω≖✿)完成！