第一次吃青柿子炒土豆片就喜欢上了这道菜,今天改良一下!
将食材切好备用
葱蒜胡萝卜爆锅,然后放入西红柿和土豆片。加适量水炒软,最后加入麻椒。再加水翻炒。临出锅放食盐和酱油调味。
西红柿皮我在临出锅前都挑出来了!