这是我一直最喜欢吃的一道菜,老少皆宜,营养丰富,色彩丰富。
牛肉切丁,沸水去血沫,加盐,姜片大料,入高压锅压25分钟。
土豆切丁炸至上色捞起备用,洋葱,胡萝卜切丁
锅下少许油放入番茄酱耗油炒香加入洋葱丁。加入水少许放东古酱油少许,盐,味,鸡精,白糖。放牛肉和所有配料收汁即可。