韭菜面饼（超级简单）

韭菜面饼（超级简单）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   把韭菜切碎和鸡蛋，盐放入面粉中搅拌

3. 第3步.

   加入水搅拌成糊状，再加少许油搅拌使面粉完全没有块状颗粒

4. 第4步.

   热锅中倒入少许底油，倒入面糊，利用转锅法转摊面饼，保持中火烙饼至基本变色即可翻面

5. 第5步.

   翻面继续烙饼至微焦即可出锅

6. 第6步.

   既是点心，又可当主食，既简单又健康