青椒苦瓜炒肉

青椒苦瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   放油，油温八成熟时，放大蒜炒两下。放苦瓜，炒一分钟，盖上锅盖，中火焖一分钟左右

2. 第2步.

   一分钟后。放螺丝椒，炒两下，放猪肉，炒到变色，然后一起炒，放盐，炒匀，放水，煮饭水快干了就可以了