冰糖柠檬鸡翅

冰糖柠檬鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅先焯下水

2. 第2步.

   用刀子把鸡中翅割几刀这样腌制更入味，然后加入生抽、指天椒适量，再加入几勺冰糖炖柠檬，拌匀腌制半小时。

3. 第3步.

   不粘锅里加少量油，油热后转小火，把鸡翅放入用小火低温煎，记得勤翻面煎，因为鸡翅上有糖份容易焦。

4. 第4步.

   煎至鸡翅两面金黄后，把腌制用的汤汁，倒入慢火煮收汁即可

5. 第5步.

   装盘后，可放九层塔或香菜点缀