炒河粉

炒河粉的做法步骤

1. 第1步.

   提前半天泡河粉

2. 第2步.

   煮河粉，中途加三次凉水

3. 第3步.

   将白胡椒粉、糖、盐、老抽、生抽和凉水放进碗里，稍微搅拌一下

4. 第4步.

   锅中放入菜籽油

5. 第5步.

   倒入洋葱，炒香

6. 第6步.

   加西芹，多炒一会，炒熟

7. 第7步.

   加火腿肠，大致翻炒一下

8. 第8步.

   加河粉，快速翻炒

9. 第9步.

   马上加准备好的调味料

10. 第10步.

    翻炒一下，立刻出锅