糖霜饼干

糖霜饼干的做法
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糖霜饼干的食材和调料

低筋面粉140克
黄油70克
42g
鸡蛋1个
糖霜部分
糖霜150g
蛋白粉15g
温水20g

糖霜饼干的做法步骤

  1. 第1步.糖霜饼干的做法步骤 第1步

    1、黄油室温软化打至牙膏状 加入糖粉,再打至微微发白 2、黄油中分多次加入蛋液,每次加入搅打均匀后再加入下一次 3、一次性过筛加入面粉 4、用刮刀搅拌均匀 5、揉成面团放冰箱半小时备用 6、取出面团,用擀面杖擀成厚度6mm 7、用模具压出形状,去掉多余的 8、再放冷冻几分钟 预热烤箱170度.烘烤20分钟

  2. 第2步.糖霜饼干的做法步骤 第2步

    糖霜部分 1、先在容器里倒入蛋白粉 2、加入温水 3、用手动打蛋器不停搅拌 4、一次性筛入糖粉 5、搅拌至浓稠状态

  3. 第3步.糖霜饼干的做法步骤 第3步

    拍照

  4. 第4步.糖霜饼干的做法步骤 第4步

    蛋糕装饰

  5. 第5步.糖霜饼干的做法步骤 第5步

    装饰

  6. 第6步.糖霜饼干的做法步骤 第6步

    送礼都是棒棒哒

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