番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去皮切小块

2. 第2步.

   猪肉切末

3. 第3步.

   洋葱 大蒜 香菇切末

4. 第4步.

   锅里下意面煮25分钟

5. 第5步.

   另起锅放入黄油

6. 第6步.

   倒入洋葱 蒜末 炒出香味

7. 第7步.

   再倒入猪肉末翻炒至肉末变白 倒入番茄

8. 第8步.

   再倒入香菇末 搅拌均匀

9. 第9步.

   放一小把面粉 10克左右

10. 第10步.

    倒一大勺盐 适量黑胡椒粉 一勺白糖 搅拌均匀 再倒入两大杯水

11. 第11步.

    煮至粘稠 收汁 关火

12. 第12步.

    意面用凉水冲下 再重新煮沸捞出

13. 第13步.

    出锅 铺上一层肉酱 完成

14. 第14步.

    做焗意大利面就搅拌均匀铺上少量马苏里拉芝士

15. 第15步.

    预热烤箱180度十分钟 再放入意面 180度 15分钟 完成