裸蛋糕

裸蛋糕的做法
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裸蛋糕的做法说明

妈妈的戚风和裸蛋糕处女作,作为儿子一周岁生日蛋糕

裸蛋糕的食材和调料

淡奶油300克
(蛋黄糊)20克
鸡蛋3个
2(蛋白霜)50g
花生30g
30ml
低粉50ml
3(奶油30ml
芒果2个

裸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.裸蛋糕的做法步骤 第1步

    准备戚风食材

  2. 第2步.裸蛋糕的做法步骤 第2步

    砂糖加入蛋黄打匀

  3. 第3步.裸蛋糕的做法步骤 第3步

    加入水油混合,筛入低粉混合

  4. 第4步.裸蛋糕的做法步骤 第4步

    打发蛋白霜,分三次加入砂糖

  5. 第5步.裸蛋糕的做法步骤 第5步

    混合蛋白霜和蛋黄糊

  6. 第6步.裸蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入磨具

  7. 第7步.裸蛋糕的做法步骤 第7步

    出炉摔一下,倒扣放凉,脱模

  8. 第8步.裸蛋糕的做法步骤 第8步

    切芒果丁

  9. 第9步.裸蛋糕的做法步骤 第9步

    打发淡奶油

  10. 第10步.裸蛋糕的做法步骤 第10步

    装饰完成

  11. 第11步.裸蛋糕的做法步骤 第11步

    点燃蜡烛效果 祝宝贝生日快乐

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