
每个饿的晚上,都要把日食记的视频看个够,正好下班,尝试了他的爆浆吐司卷,吐司配上培根,还有浓浓芝士,想想都美味,具体视频可前往微博日食记观看哦。

原材料大家庭

煎培根

两面焦黄

将吐司切成只剩中间柔软的部分,方便卷起来

一层吐司,一块培根,适量的芝士

在吐司边沿抹上一些蛋液,封口

卷了三个

用煎培根的油煎吐司卷

煎至两面焦黄

爆浆出锅

配上我的豆浆

完成啦

还记得切下的吐司边块吗?切成小碎粒,拌上酸奶,下午小点心
日食记中在卷吐司的时候还有用花生酱,本人不太喜欢吃,所以没放,芝士因为家里有碎芝士,就没买芝士片,吐司边沿抹蛋液封口,我没弄好,之前准备用牙签固定下,忘记买了,这个吐司卷很油,基本上把煎培根的油全吸了,我觉得作为下午茶应该更好