每个饿的晚上,都要把日食记的视频看个够,正好下班,尝试了他的爆浆吐司卷,吐司配上培根,还有浓浓芝士,想想都美味,具体视频可前往微博日食记观看哦。
原材料大家庭
煎培根
两面焦黄
将吐司切成只剩中间柔软的部分,方便卷起来
一层吐司,一块培根,适量的芝士
在吐司边沿抹上一些蛋液,封口
卷了三个
用煎培根的油煎吐司卷
煎至两面焦黄
爆浆出锅
配上我的豆浆
完成啦
还记得切下的吐司边块吗?切成小碎粒,拌上酸奶,下午小点心
日食记中在卷吐司的时候还有用花生酱,本人不太喜欢吃,所以没放,芝士因为家里有碎芝士,就没买芝士片,吐司边沿抹蛋液封口,我没弄好,之前准备用牙签固定下,忘记买了,这个吐司卷很油,基本上把煎培根的油全吸了,我觉得作为下午茶应该更好