黄瓜蒸蛋

黄瓜蒸蛋的做法
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黄瓜蒸蛋的做法说明

嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!

黄瓜蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1个
黄瓜1根

黄瓜蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第1步

    食材:黄瓜 用具:菜刀、菜板 黄瓜切成小段

  2. 第2步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第2步

    食材:黄瓜 用具:勺子 黄瓜段从中间切成两半,用勺子挖去籽,注意保留两端部分

  3. 第3步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第3步

    食材:黄瓜段、水 用具:煮锅 处理好的黄瓜段放入沸水中煮5分钟

  4. 第4步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第4步

    食材:鸡蛋、水 用具:分蛋器、碗 鸡蛋分离出蛋黄,倒入和蛋黄等量的水搅拌

  5. 第5步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第5步

    食材:黄瓜段、蛋黄液 用具:盘、勺子 黄瓜段里填上蛋液

  6. 第6步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第6步

    食材:黄瓜段 用具:蒸锅 黄瓜放入蒸锅中蒸10分钟

  7. 第7步.黄瓜蒸蛋的做法步骤 第7步

    食材:黄瓜蒸蛋 用具:蒸锅、盘 取出晾凉即可食用

小贴士

黄瓜中含有维生素C分解酶,食用富含维生素C的蔬菜时,如果和黄瓜同时,会影响补充维生素C的目的,苦瓜、花菜、西红柿等都不适合和黄瓜同食。

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