韩式麻薯包

韩式麻薯包的做法
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韩式麻薯包的做法说明

根据原方改良已经做了N次.做法简单.中间加了蜜豆味道很赞。

韩式麻薯包的食材和调料

韩式麻薯粉200g
全脂奶粉或吉士粉5g,(本方子各一半)
细盐2g
或全脂牛奶(常温)60g
全蛋(常温)80g
黄油40g
烤熟黑芝麻12g
蜜豆或其它根据自己口味少许

韩式麻薯包的做法步骤

  1. 第1步.

    除了黄油外、其它材料全部放入搅拌缸中慢速2分钟、放入黄油快速打5分钟。

  2. 第2步.

    分割20g/个(能做18个)放蜜豆左右将其搓圆排入烤盘中。

  3. 第3步.

    预热烤箱.中层165度烤35分钟既可(烤20分钟盖上锡纸)以上是长帝烤箱

小贴士

由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性建议用一次性手套或保鲜袋.有问题可@我

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