葱油面

葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   1.洗净小葱，晾干晾干水珠后切段。

2. 第2步.

   2.凉锅凉油，放入葱段小火慢慢炸20分钟左右。

3. 第3步.

   3.炸小葱的时候准备酱油汁，4勺生抽1勺老抽搅拌均匀。

4. 第4步.

   4.小葱炸到一半可以开始煮面。个人觉得用圆面条拌葱油更搭。

5. 第5步.

   5.小葱炸至枯黄，葱叶发黑但没糊时，倒入酱油汁和一勺白糖，油稍微冒泡便可关火。

6. 第6步.

   6.捞出面条拌上葱油，开吃。