桑舍幽幽掩碧丛,清风小径露芳容。参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶。
桑葚洗净晾干
碾碎桑葚
新鲜水开菲尔一两
一两白砂糖融于300mL山泉水后,加入新鲜水开菲尔和碾碎的桑葚,灌入瓶中室温发酵1-2天
发酵1-2天,尝尝味道酸甜时,就可以过滤出来喝了
水开菲尔已经染成玫瑰红了
发酵再久些,可以做桑葚酒,喝了很醉人的
桑葚一定要洗干净啊,否则可能会吃掉好多果蝇宝宝的。