面粉一公斤
鸡蛋两个
牛奶300克
山泉水
荷兰酵母
活好面发酵12小时,低温7度
油条形状可大可小,关键是用干面粉,必须两块面压实,两头捏的时候越小越好,掐掉面头的话有点浪费,因为发酵好的面只能一次使用。
大家好,我们胖果果餐饮免费教大家制作,这样大家可以在家自己做出放心的油条了。