核桃酥是传统的中国糕点,老人小孩都喜欢。而且特别简单。
植物油、糖、盐搅拌均匀。
加蛋液继续搅拌。
最后加入小苏打和面粉,核桃碎搅拌均匀,揉成团。
分成20份,揉成小圆球,压扁。撒上黑芝麻。
烤箱预热180度,上下火烤20分钟,观察颜色,出炉。