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1、五花肉煮熟煮透，捞出放凉后切成薄片。2、红椒、黄椒切块待用。3、小葱切段，葱白和葱青分开。4、姜、蒜切片，干辣椒切段。5、热锅热油（注意只放一点点油），将五花肉片放进锅中煸炒，尽量煸干一些。6、放入花椒、葱白、蒜、姜、干辣椒煸炒。7、放入豆瓣酱翻炒均匀，再放入老抽翻炒均匀。8、放入红椒和黄椒，翻炒，放盐和红糖提味。9、最后放入葱青和鸡精，翻炒。10、装盘❤️ BabyQ……
