小青桔版酸辣泡凤爪

小青桔版酸辣泡凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚洗干净，切成两半。凉水下锅放入料酒、姜片，水开煮开至用筷子能戳穿鸡爪就关火。

2. 第2步.

   把鸡脚捞出洗净油脂，放入冰水里泡着。

3. 第3步.

   小青桔对半切开。

4. 第4步.

   挤出桔子汁备用。

5. 第5步.

   把切好的配料放入保鲜盒中，加入酱油、桔子汁，酱油多加点好入味，加好酱油尝尝酸味，如果觉得不够酸可挤出一些柠檬汁调味。然后加入白糖，香油。

6. 第6步.

   把凉好的鸡脚沥干水分，倒入调好的酱料的保鲜盒中翻拌均匀。盖好盖子，放入冰箱冷藏一晚上，明天就可以开吃啦！保证你会爱上这带有桔子酸味的凤爪，让你好吃到停不下来哦～