草莓酱酱酱酱

草莓酱酱酱酱的做法步骤

1. 第1步.

   买好甜甜的草莓～好吧，这是一句废话

2. 第2步.

   清洗干净，去蒂～切小块块，一定小小的哦～

3. 第3步.

   也可以直接打烂。我呢一半切块，一半打泥，这样出来的酱有颗粒，赞爆了

4. 第4步.

   细砂糖倒进去拌匀。盖好保鲜膜冷藏5个小时，等它出胶状

5. 第5步.

   这样滴

6. 第6步.

   大火煮开，撇浮沫。改中火煮啊煮，撇啊撇，直到浓稠放入柠檬汁，关火拌匀。我差不多煮了1个小时。

7. 第7步.

   直接装瓶倒扣，不然盖子会被热气顶开。

8. 第8步.

   凉透再冷藏。完成。