蟹黄蛋

蟹黄蛋的做法步骤

1. 第1步.

   姜.黑木耳切碎，加白糖，陈醋，玫瑰醋。

2. 第2步.

   鸭蛋打入碗里，不用打散。

3. 第3步.

   平底锅加油，5成热，倒入鸭蛋，用铲子把蛋白，蛋黄轻轻划开，炒几下，倒入备用的姜汁，翻炒装盘。味道赛螃蟹。