椰皇炖蛋

椰皇炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把原只椰汁用刀背敲开壳，把椰汁倒出

2. 第2步.

   准备2只小鸡蛋

3. 第3步.

   敲开鸡蛋均匀搅拌，一定要轻轻地搅拌，避免出现太多蛋泡

4. 第4步.

   加入纯牛奶

5. 第5步.

   加入椰汁

6. 第6步.

   把鸡蛋、牛奶、椰汁的混合液，倒进已清空的原只椰子里，盖上椰肉盖，大火蒸45分钟。

7. 第7步.

   成品，口感超级滑的椰皇炖蛋，色泽金黄。