苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗干净

2. 第2步.

   用瓜刨，刨成片

3. 第3步.

   刨到见白色的就不要再刨了

4. 第4步.

   刨好放1小勺盐腌5分钟

5. 第5步.

   用水冲洗，两到三次

6. 第6步.

   把水挤干

7. 第7步.

   鸡蛋放盐，糖搅拌均匀

8. 第8步.

   把锅烧热放油，先把苦瓜煸炒一会

9. 第9步.

   再把鸡蛋放进去，炒到蛋熟就可以了

10. 第10步.

    装碟