朋友做野生海鲜的，答应客户的是大虾，到的货规格不符合条件求，居然还有比我要求更高的人，于是我们就有口福啦！当然淀粉也是我老妈自己做的葛根粉
野生虾去皮，皮留着炸虾油哦
五花肉或梅花肉末姜末
加入淀粉，鸡蛋，盐，搅拌均匀，放冰箱里冻十分钟好成型，这没冻着急吃。
锅里水烧开，用小勺挖入开水中，一分钟即好，也可以在汤里加点菠菜盐就上桌啦
可以沾醋加酱油吃，鲜，鲜，鲜啦
