

准备材料:饺子皮 香蕉 火腿肠 小葱

火腿肠和香蕉切段,切好葱花

如图,用饺子皮包着香蕉段或是火腿,边缘沾点水,卷好,做成糖果状。

做好就是这个样子

锅里放适量植物油,油温三成热,入锅炸。我这基本上是煎的😂你问我为什么啊,省油呗~ 划重点,小火慢炸。

炸至金黄后捞出,控干油。

全部炸好后装盘,开吃。
葱花饼

拿一张饺子皮,刷少许植物油,放少许葱花

再摞上一张饺子皮,刷少许植物油,放少许葱花,如此,放三四张饺子皮。

放好后,用手压实,用擀面杖擀成薄饼。

锅内放适量植物油,油温三成热,入锅煎,小火慢煎。

煎至一面焦黄后翻另一面。

煎好后装盘,开吃
一定得是小火慢煎,不然会焦
我放了香蕉跟火腿,同样的做法,想吃什么就可以放什么。